Il bubble waffle è una particolare tipologia di waffle che si caratterizza per la sua forma, simile ad un alveare, con piccole bolle rendono il waffle esteticamente bello oltre che gustoso. Si tratta di uno street food molto popolare in Asia, che negli ultimi anni è diventato molto richiesto anche in Europa, attestandosi tra i prodotti per gelateria più alla moda, grazie al suo aspetto accattivante e al suo gusto inconfondibile.
Uno dei prodotti per gelateria più in voga
Sebbene siano una variante dei classici waffles, quelli con le bolle differiscono per l’aspetto ma anche per il gusto. La texture dei bubble waffle di Mister Bubble Waffle è infatti croccante all’esterno e morbida all’interno, creando insieme alle farciture una vera e propria esperienza sensoriale.
Chi lo ha provato in Italia e all’estero ne è rimasto estasiato, soprattutto grazie ai kit di preparazione forniti da Mister Bubble Waffle, che dal 2018 ne cura ogni aspetto, permettendo ad attività ristorative di ogni genere di produrre e commercializzare una ricetta unica, sempre gustosa e perfettamente realizzata. Come? Grazie a miscele segrete e piastre professionali studiate ad hoc per massimizzare gusto e resa estetica del prodotto.
Oggi è tra i prodotti per gelateria più apprezzati tanto dai clienti, quanto dagli operatori, perché possono lavorare con un prodotto estremamente versatile, che permette loro di liberare creatività e fantasia.
Preparato per bubble waffle dolce e salato
In tutto il mondo, il bubble waffle è stato conosciuto nella sua versione dolce. Questo prodotto fragrante e morbido spopola ormai nelle gelaterie di tutta Europa, farcito con frutta fresca, creme, panna montata, granelle, topping e ovviamente gelati artigianali. Il bubble waffle è diventato subito uno dei prodotti per gelateria più richiesti; infatti, piace molto ai giovani per la sua consistenza particolare, croccante all’esterno e morbida all’interno, ma anche per la sua presentazione accattivante e “instagrammabile”.
In Italia, la diffusione del bubble waffle è stata favorita e agevolata dai preparati di Mister Bubble Waffle, realizzati appositamente per le attività commerciali, anche nelle versioni senza glutine e senza lattosio, per dare la possibilità anche a chi ha particolari esigenze alimentari di gustare questo prodotto delizioso. E per non stancare mai il palato, Mister Bubble Waffle ha creato anche il preparato Cuore di Cioccolato e quello per il bubble waffle salato. Questa nuova variante, ideata proprio da Mister Bubble Waffle, ha consentito al waffle con le bolle di uscire dalla cerchia esclusiva dei prodotti per gelateria, creperia e yogurteria, e sbarcare anche in altre attività ristorative come pub, bar e ristoranti permettendo di diversificare la propria proposta con un prodotto innovativo ad alto margine.
La piastra digitale di Mister Bubble Waffle
Per ottenere un perfetto bubble waffle è necessario equilibrare gli ingredienti e le farciture, così come è importante la cottura che definisce la texure del prodotto. Proprio per questo motivo, Mister Bubble Waffle ha prodotto una piastra professionale digitale che, unitamente alla miscela originale, rende il bubble waffle croccante in superficie e morbido all’interno.
La piastra professionale digitale di Mister Bubble Waffle è unica sul mercato e garantisce una cottura ottimale del tuo bubble waffle: è, infatti, dotata di un timer, che suona una volta ultimata la cottura e non si ferma fino a quando l’operatore non estrae il bubble waffle, evitando così di bruciarlo. Chiaramente, la piastra è antiaderente e facilmente trasportabile: elemento determinante soprattutto per chioschi, street food trucks e commercianti ambulanti.
Non vedi l’ora di sperimentare questa novità e ti stai chiedendo dove acquistare macchina bubble waffle?
Puoi farlo tranquillamente online tramite il nostro negozio, in cui puoi acquistare i prodotti singolarmente, oppure i nostri kit a uso professionale (ENTRY, STANDARD E PRO).
Scegli un kit bubble waffle di Mister Bubble Waffle
Mister Bubble Waffle è il fornitore che stavi cercando: siamo gli specialisti del mercato bubble waffle e pronti a fornirti tutto il necessario per iniziare la produzione e la vendita dei nostri pazzeschi bubble waffle.
Oltre a fornirti i preparati in polvere pronti all’uso, siamo gli unici produttori e distributori dell’esclusiva piastra per cottura a comando digitale unica sul mercato, garanzia di affidabilità e cottura perfetta dei bubble waffle che vorrai realizzare nella tua gelateria.
Infine, potrai affidarti a noi per apprendere il nostro comprovato metodo di vendita e presentazione al pubblico, che garantiranno il perfetto inserimento e il grande successo del nuovo prodotto all’interno della tua proposta.
Tutto questo si trova nei kit Mister Bubble Waffle, per aiutarti a produrre i bubble waffle con estrema facilità, anche se non ne hai mai sentito parlare prima.
Indipendentemente dal kit scelto, all’interno troverai sempre la piastra digitale di Mister Bubble Waffle, i preparati per la miscela, granelle, topping, cartoncini per servire i bubble waffle e tutti gli accessori necessari. Troverai anche espositori da banco, menù per semplificare la scelta ai clienti e i CAMPIONI IN SILICONE che, riproducendo fedelmente i bubble waffle farciti, permettono di generare curiosità esponendoli e mostrando ai clienti questa spettacolare novità. Insomma, tutto l’occorrente per agevolare la promozione e la vendita di questo gustosissimo prodotto all’interno del tuo locale.
